Nấm tràm được mọc từ thảm cỏ từ rừng nguyên sinh, sau những trận mưa nấm sinh sôi, nẩy nở và người dân địa phương vào rừng hái về. Chúng tôi đã kết hợp với những người hái lượm địa phương để có được những búp nấm tươi và thêm vào món Pizza nấm tràm Phú Quốc
